Quem Somos
O Nebin tem sua origem informal em 1994 quando vários pesquisadores do Rio se uniram para realizar a pesquisa Nutrição e Saúde no município do Rio de Janeiro. A pesquisa foi um esforço conjunto do Instituto de Medicina Social e do Instituto de Biologia da UERJ, do Instituto de Nutrição da UFRJ e da faculdade de Nutrição da UFF. Muitos pesquisadores desde então foram modulando o saber em Epidemiologia Nutricional incorporando a modulação ambiental e genética do consumo alimentar e da obesidade. Os mais novos parceiros incorporaram novos métodos de avaliação e nesse percurso foram formados mais de 20 doutores e muitos mestres espalhados pelo Brasil.
Equipe
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Beatriz Salari Bortolot bia_salari@hotmail.com Doutoranda
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Jade Veloso Freitas jadevfreitas@gmail.com Doutoranda
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Magno Garcia magno.ufrrj@gmail.com Doutorando
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Isabela Albuquerque isabelaribeiro@edu.unirio.br Mestranda
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Marijoe Simões maribasimoes@gmail.com Mestranda
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Walkiria Santana walkra@hotmail.com Mestranda